Dezember 06, 2023
Protein Mousse au Chocolat
Zutaten
- 100g dunkle Schokolade
- 40 g No Whey Pro Chocolate Drink
- 240g Aquafaba
- 150ml Planzenmilch
- Himbeeren als Topping (optional)
Zubereitung
- Schokolade über Wasserbad langsam schmelzen lassen.
- Pflanzenmilch dazu geben und gut verrühren.
- No Whey Pro Chocolate Drink dazu mischen.
- Aquafaba in einer großen Schüssel steif schlagen.
- Schokoladenmischung vorsichtig und langsam unterheben.
- In eine Form füllen und für 2-3 Stunden kalt stellen.
- Mit Himbeeren dekorieren.
Nährwerte
Energie: 753 kcal
Fett: 47 g
Kohlenhdyrate: 31 g
Protein: 38 g